Megérkezni a hegyre
Szerelemprojektnek indult, hivatás lett belőle: Kartaly Attila véletlenekből született elhatározások nyomán vált fővárosi informatikusból Nivegy-völgyi borásszá.
Attila Budapesten élő informatikusként 2009-ben egy véletlennek köszönhetően találkozott a Tagyon Birtoknak helyet adó présházzal és az azt körülvevő szőlőterülettel. Szeretett volna egy nyaralót az északi parton, de akkor még úgy gondolta, hogy Balatonfüreden túl nincsen élet. Egy barátja invitálására nézte meg a Tagyon szőlőhegyén található présházat, és amikor felért a hegyre és körbenézett, egyből tudta, hogy megérkezett.
Az, hogy a vendéglátás elindult, szintén egy véletlennek köszönhető. Amikor Attila a barátaival bográcsozott a birtokon, egy turistacsapat – mivel azt gondolták, hogy ilyen jó helyen biztos van vendéglátás is – leült, és kért egy üveg bort. Mivel Attila – sajáttal még nem rendelkezvén – addigra begyűjtött egy pár palackot a környező pincékből, meg tudta őket kínálni, majd a turisták, mielőtt folytatták volna útjukat, fizetni akartak.
Csak akkor döbbentek rá, hogy ez nem egy borozó. De a tulajdonos is rádöbbent valamire. Körbenézett, és ezt gondolta: történhet jobb dolog az emberrel, minthogy a diófa alatt, a tájban gyönyörködve megélje a pillanatot? Akkor döntött úgy, hogy ezt másnak is meg kell mutatnia.
Hosszú, kitartó munka eredménye, amit a birtok jelenleg mutat, de meglett a gyümölcse, hiszen 2023-ban a legszebb magyarországi szőlőbirtoknak választották kisbirtok kategóriában.
A teljes interjú a legfrissebb Északipart magazinban olvasható!
Ajánlom a Facebookon