Ízek, élmények, harmóniák

2025 nyarán különleges hely született a Balaton-felvidék lankái között, amely új korszakot nyit a hazai borturizmusban. Balatonszőlősön megnyitotta kapuit a Balaton Wines Visitor Center, Magyarország első olyan látogatóközpontja, ahol a teljes balatoni borrégió egy helyen egész évben felfedezhető.

Az újonnan megnyílt, modern, mégis személyes élményeket kínáló központ jóval több, mint egy borkóstolós helyszín. Workshopokkal, tematikus túrákkal, sommelier-képzésekkel és interaktív programokkal nyújt mélyebb betekintést a balatoni borok világába – legyen szó könnyed nyári fehérekről, karakteres vörösökről vagy elegáns pezsgőkről.

A központ szellemiségét és vendégközpontú szemléletét a Casa Christa Agriturismo hozza magával: az ország első ilyen típusú vendégháza nemcsak a vidéki eleganciát és a természetközeli nyugalmat kínálja, hanem különleges gasztronómiai élményeket is. Az itt található étterem háromszoros Michelin Bib Gourmand minősítése garancia arra, hogy minden falat élmény, minden borpárosítás gondosan komponált.

A projekt mögött álló házaspár, Forrai Miklós és Forrai Kovács Kriszta több évtizedes turisztikai és gasztronómiai tapasztalattal, nemzetközi kapcsolatokkal és elhivatottsággal álmodta meg azt az élményt, amelyben a bor, a természet, a kultúra és a vendégszeretet organikusan fonódik össze.

A teljes cikket az Északipart magazinban olvashatjátok!