Program

Újbor kóstoló és borvacsora

Előtérben a libás étkek, és az ÚJBOROK.

Menü:
Amuse Bouche:
Füstölt libamell, cékla

Előétel:
Konfitált libamáj

Leves:
Sütőtök krémleves, libakrokett

Fő étel I:
Gersli risotto, diós liba zúza

Fő étel II:
Préselt libacomb, csicsóka, trombita gomba

Szent Jakab sajt, zöld dió

Desszert:
Citrus tarte

A menüsor 7 bor párosításával értendő.

 

november 12. szombat, 18:00-22:00
Vacsora 7 boros kóstolóval: 11,900Ft/fő

Ajánlom a Facebookon