Partner

A Söptei Családi Pincészet a Balatonfüred-Csopaki borvidék területén, a Pécselyi-medencében található. Az 1997-ben létrejött szőlészet, borászat és a hozzá kapcsolódó étterem tulajdonosai a vidék adta lehetőségeket és szakmai tudásuk legjavát ötvözve teremtettek helyet maguknak a magyar borkultúrában. A Pécselyi-medence széltől védett, sajátos adottságokkal, kedvező mikroklímával rendelkező tájegység. A talaj mészkőtörmelékes mélyrétegű agyagos lösz, melynek eredményeképpen testes, tüzes, ízgazdag, finom illatú borok születnek itt. A szőlőket több mint két méter magasra növesztik, hogy a levelek minél több napfényt feldolgozzanak, emellett komoly terméskorlátozást alkalmaznak.

A borétteremben gyönyörű balatoni kilátással párosuló hegyoldalon, csendes környezetben fogyaszthatják el a vendégek a minden évben megújuló, magyar ízekre épülő reformkonyhájuk remekeit.